Refrigerazione innovativa, Eliwell Digital Experience

Durante l’Innovation Day: Eliwell Digital Experience, l’azienda ha svelato soluzioni e strategie per una refrigerazione sostenibile.
Grazie a Schneider Electric e ai molti partner, gli esperti intervenuti si sono rivolti al settore del food retail. La platea digitale che ha assistito all’evento ha coinvolto più di 400 partecipanti in 36 Paesi.

Per cominciare, Sandro Battagli, General Manager di Eliwell by Schneider Electric, ha introdotto i temi di sostenibilità ed efficienza, veri elementi trainanti nella strategia Eliwell. Pillar fondamentali che ritroviamo nella rinnovata lineup prodotti e dei dispositivi introdotti nel 2020.
Per scendere in dettaglio, si è poi parlato di EcoStruxure for Retail, nodo cruciale per una vera convergenza di settore. L’architettura include tutte le soluzioni necessarie per rendere un punto vendita più intelligente e interconnesso. Il dialogo tra i componenti del sistema consente maggiore efficacia operativa e una superiore efficienza generale.
La piattaforma permette il controllo e la gestione integrata delle soluzioni Eliwell e Schneider Electric. È possibile monitorare i sistemi, gestire accessi, luci, refrigerazione, HVAC e molto altro.

Refrigerazione innovativa Eliwell – Domino

Per il mondo dei supermercati Eliwell propone Domino, il controllo efficiente per sistemi di refrigerazione sostenibili con CO2 transcritico.
In ambito Retail e refrigerazione in particolare si riscontra una grande esigenza di soluzioni con l’adozione di refrigeranti naturali che offrano non solo efficienza energetica, ma anche una riduzione del costo totale di esercizio.
Il supermercato realizzato con i controllori Eliwell RTX 600 Domino Zero ed EWCM 9000 PRO-HF per CO2 transcritica rappresenta una conferma sul campo di come sia possibile integrare sistema di refrigerazione e HVAC ottenendo una riduzione superiore al 25% dal costo delle apparecchiature, dello spazio occupato dagli impianti, del consumo energetico e dei costi di manutenzione.

Durante l’evento si è poi parlato dei Regolamenti Ecodesign ed Etichettatura Energetica per tutti i prodotti, e inseriti dalla Commissione Europea all’interno del Lotto 12: “apparecchi di refrigerazione con funzione di vendita diretta”.

Refrigerazione innovativa Eliwell – Green Deal e UE

Francesco Mastrapasqua, Presidente di Assocold
I cambiamenti normativi che interessano il comparto della refrigerazione commerciale sono parte di un piano più ampio dell’Unione Europea, che con il Green Deal punta a trasformare l’Europa nel primo continente a impatto zero sul clima entro il 2050.
Ecodesign e Energy Labelling sono due regolamentazioni che operano insieme per raggiungere lo stesso obiettivo. Ecodesign fissa i requisiti di efficienza minimi per i prodotti che saranno immessi nel mercato e contribuirà ad eliminare i prodotti meno sostenibili.

Energy Labelling prevede l’introduzione di un’etichetta che presenta il consumo annuo, la classe energetica di ciascun prodotto e ulteriori informazioni utili ai Retailer per effettuare una scelta consapevole. Entrambi i regolamenti, quindi, aiuteranno a promuovere l’innovazione e la competitività tra i produttori, per ridurre il consumo e l’impatto ambientale delle attrezzature frigorifere, potenziando le performance delle soluzioni. Grande opportunità per l’innovazione nel comparto della refrigerazione arriverà anche dal Recovery Fund.

È importante innovare con soluzioni in grado di aiutare a migliorare sempre più l’efficienza energetica. In questo contesto si è dato spazio a EWNext, la piattaforma dedicata ai costruttori di banchi frigoriferi con una tecnologia brevettata di sbrinamento modulare. Si è parlato anche del servizio cloud TelevisAir con funzionalità di gestione della flotta frigoriferi grazie alla geolocalizzazione, oltre alla gestione on-site grazie alla app Eliwell AIR.

Innovazione e formazione – Refrigerazione innovativa Eliwell

Eliwell Digital Academy è nata proprio per mettere al centro il cliente e le sue esigenze, con l’obiettivo di fornire risposte immediate.
La Digital Academy è una libreria online con un’ampia gamma di contenuti sulle soluzioni di controllo per la refrigerazione. Parliamo di uno spazio virtuale dove i tecnici della filiera della refrigerazione incontrano i tecnici Eliwell.

Durante l’evento è stato presentato in anteprima il tour virtuale dell’«Innovation Hub: EcoStruxure for Retail». Il nuovo progetto digitale permette a utenti di tutto il mondo di poter accedere virtualmente al centro demo di 450 mq realizzato presso la sede di Belluno di Eliwell.

Nel virtual tour è possibile percorrere i vari ambienti, dalla control room, alla cella frigorifera, passando per i vari banchi frigo, fino alla centrale frigorifera.
In ogni touchpoint è possibile visionare video ed approfondimenti in cui gli esperti illustrano dettagli tecnici e funzionalità delle varie soluzioni applicate.